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成城石井の白トリュフオイルとヘーゼルナッツのガトーショコラは濃厚なチョコレートケーキ

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こんにちは、桃です。

成城石井にはちょっと変わったチョコレートケーキがあります。それが白トリュフオイルとヘーゼルナッツのガトーショコラです。

白トリュフとチョコレートケーキの組み合わせは食べたことがないので興味津々!

今回は、成城石井の白トリュフオイルとヘーゼルナッツのガトーショコラをご紹介します。

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成城石井の白トリュフオイルとヘーゼルナッツのガトーショコラを食べてみた

こちらが成城石井の「白トリュフオイルとヘーゼルナッツのガトーショコラ 990円(税抜)」です。

ガナッシュの上にヘーゼルナッツがぎっしりと乗っています。

ガトーショコラはカカオ70%のハイカカオチョコレートを使用しているので、見るからに濃厚そうなチョコレートケーキです。

確かにトリュフの香りがします。なんだか不思議な感じですね。

ヘーゼルナッツがいいアクセントになっていて、チョコケーキ生地によく合っています。濃厚なのでひとつ食べれば満足感がありますね。

でも、トリュフの香りはなくてもいいかな?この香りが苦手な人もいそうです。

トリュフの香りが大丈夫なら、普通にガトーショコラとして美味しいですよ。

成城石井「白トリュフオイルとヘーゼルナッツのガトーショコラ」の原材料

【原材料名】

チョコレート、砂糖、卵白、バター、乳等を主要原料とする食品、卵黄、クリーム、ヘーゼルナッツ、澱粉、ジャンドゥーヤチョコレート(ヘーゼルナッツペースト、砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ)、乳化剤、香料、環状オリゴ糖、pH調整剤、カラメル色素(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

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