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こんにちは。
成城石井で真っ赤な苺がたくさん入ったレアチーズケーキを見つけました。
名前の通り、半分くらいは苺が入ってるんじゃないかというくらいのビジュアルです。
今回は、成城石井の苺づくしのベリーレアチーズをご紹介します。
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成城石井の苺づくしのベリーレアチーズを食べてみた
こちらが成城石井の「苺づくしのベリーレアチーズ 399円（税抜）」です。
横から見ても苺がぎっしり入っています。
苺のコンポートは大きい苺が丸ごと使われています。
苺ジャムは甘さ控えめです。
自家製苺ジャムを入れたレアチーズ生地です。ふわふわの食感で口に入れると溶けてしまいます。
レアチーズケーキというよりは、レアチーズ味のムースっぽい感じですね。甘酸っぱくて苺のコンポートとよく合います。
美味しいのですが、上の苺の部分が多すぎて余ってしまいました。ここまで苺がたくさん入っているデザートも珍しいんじゃないでしょうか。
カップは大きいですが、軽い口当たりなのでペロリと食べられちゃいます。
もし苺のジャムが余ったら、ヨーグルトに混ぜても美味しいですよ。
成城石井「苺づくしのベリーレアチーズ」の原材料
【原材料名】
いちご、砂糖、牛乳、クリームチーズ、クリーム、卵白、加糖練乳、レモン果汁、ゼラチン、糊料（増粘多糖類）、環状オリゴ糖、香料、酸味料（原材料の一部に卵、りんごを含む）
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