エスニック好き必見！成城石井で販売されている「シンガポール風ラクサ」は、現地の屋台料理を彷彿とさせる本格的な味わい。

濃厚なココナッツカレーのスープに、もちもちの米麺、自家製の蒸し鶏や厚揚げ、シャキシャキ野菜がたっぷり詰まっています。

自宅で手軽に異国気分を味わいたいときにぴったりの一品。この記事では、具材や味の特徴、食べてみた感想を写真付きで詳しくレビューします。

「ラクサ」とはシンガポールやマレーシアの定番料理で、ココナッツカレー麺のことです。日本ではあまり馴染みがありませんが、現地では屋台で売られていることも多いんですよ。

※当サイトは成城石井の公式サイトではありません。掲載している情報は、個人の感想をもとにしています。

Contents
  1. 成城石井の「シンガポール風ラクサ」を食べてみた
  2. 主な具材
  3. スープの味わい
  4. 成城石井「シンガポール風ラクサ」の原材料とカロリー
  5. 記事のまとめ

成城石井の「シンガポール風ラクサ」を食べてみた

こちらが「シンガポール風ラクサ」（599円・税抜）。大きめのカップ容器にぎっしり詰まった具材が印象的です。

主な具材

  • 厚揚げ：大きめカットでボリュームあり
  • 蒸し鶏：自家製で柔らかくあっさり
  • トマト：フレッシュな彩り
  • 緑豆もやし・人参：シャキシャキとした食感
  • ゆで卵：写真は撮り忘れましたが、入っていました！
  • 麺はツルッとした食感の米麺（クイッティオ）。スープとよく絡みます。

こちらは厚揚げなります。大きくカットされているので存在感がありますね。

こちらは自家製の蒸し鶏です。柔らかくてあっさりとしています。

トマトです。真っ赤な彩りが綺麗でフレッシュですね。

緑豆もやしです。麺にもやしはよく合いますよね。

人参です。細切りなので、麺と一緒に食べやすいですね。

この他にもゆで卵がトッピングされていました。（すみません、写真取り忘れました）

麺は米麺（クイッティオ）を使用しています。米麺なのでツルツルの食感ですよ。

スープの味わい

ココナッツミルクが効いたレッドカレー風スープは、まろやかさとスパイスのバランスが絶妙。

「ピリ辛かな？」と思いきや、意外とマイルド。コクのある味わいで、辛いものが苦手な方でも安心して楽しめそうです。

このクオリティが成城石井で手軽に買えるのはうれしいですね。

レッドカレーなのでピリ辛ですが、それよりもココナッツミルクのまろやかさが際立っていてコクがあります。辛すぎないので、辛いものが苦手な人でも大丈夫ですよ。

これは本格的なお味ですね！家でこれが食べられるなんで嬉しいです。エスニックの麺が食べたくなったらこの「ラクサ」はオススメですよ。

成城石井「シンガポール風ラクサ」の原材料とカロリー

【原材料名】

ココナッツクリーム、厚揚げ、緑豆もやし、ビーフン、鶏肉、ゆで卵、トマト、鶏肉、魚醤（魚介類）、大豆油、人参、カレーペースト、砂糖、みりん、チキンエキス、鶏がらスープの素、ゼラチン、チリインオイル、生姜、胡麻油、レモン果汁、バター、にんにく、香菜、紹興酒、食塩、胡椒、食酢、バイマックルー、中国山椒、酵母エキス、パプリカ／凝固剤、糊料（CMC-Na、増粘多糖類）、乳化剤、リン酸塩（Na）、pH調整剤、グリシン、加工澱粉、炭酸Ca、酸化防止剤（V.E）、カラメル色素、（一部に大豆・鶏肉・卵・えび・豚肉・小麦・ゼラチン・ごま・乳成分・魚醤（魚介類）を含む）

【栄養成分】

  • 熱量：656Kcal
  • たんぱく質：26.3g
  • 脂質：39.9g
  • 炭水化物：49.1g
  • 食塩相当量：4.1g

記事のまとめ

成城石井の「シンガポール風ラクサ」は、

本格的なスパイス感とまろやかなココナッツスープ

多彩な具材で食べ応えあり

辛すぎず、日本人にも食べやすい

というバランスの取れた一品。エスニック料理が好きな方はもちろん、「ちょっと冒険してみたい」という方にもおすすめです。

冷蔵コーナーで手に入るので、気軽にチャレンジしてみてくださいね。