成城石井の店内でひときわ目を引いたのが、石窯で焼かれた本格ピザ。
中でも今回ご紹介するのは、チーズ好きなら一度は食べてみたい逸品…
「石窯焼きピザ クワトロフォルマッジ」です！
このピザは4種類のチーズを使用しているので、チーズ好きとしては試してみたいところです。
成城石井の石窯焼きピザ「クワトロフォルマッジ」を開封！
こちらが成城石井の石窯焼きピザ「クワトロフォルマッジ 899円（税抜）」です。
冷蔵コーナーに陳列されていて、手に取った瞬間にチーズの香りがふわり。これは期待大です。
表面にはチーズがびっしり！
見た目のインパクトも抜群で、チーズ好きをワクワクさせてくれます。
チーズの香りと塩味がたまらない！本格4種チーズの深み
パルミジャーノレッジャーノ、ペコリーノロマーノ、、モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラの4種類のチーズを使用しています。
そこにくるみのコリコリ食感が加わって、味に立体感が。
ブルーチーズのクセは控えめで、チーズの旨みが前面に出ています。
石窯焼きのモチモチ生地も絶品！
このピザ生地がモチモチで想像以上に美味しかったです。大きさも十分あるので、これ一枚で満足出来ますよ。
私はいつもクワトロフォルマッジには蜂蜜をかけて食べるので、よかったら試してみてください。
チーズ好きな人にはぜひ食べてみて欲しいです。食べるときはトースターで温めると焼きたてが味わえますよ。
蜂蜜をかけるとさらにご褒美感アップ！
筆者のおすすめは、仕上げに蜂蜜をひとかけ。
チーズの塩味と蜂蜜の甘みが相性抜群で、まるでレストランで食べるデザートピザのように楽しめます。
成城石井石窯焼きピザ「クワトロフォルマッジ」の原材料とカロリー
【原材料名】
ピザ生地（小麦粉、食塩、イースト、麦芽、モルトエキス）、ナチュラルチーズ（モッツァレラ、ゴーダ、ステッペン、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノレジャーノ、ペコリーノロマーノ）、生クリーム、有機食用オリーブ油、くるみ、小麦粉／乳化剤、V.C、セルロース、（一部に小麦・乳成分・くるみを含む）
【栄養成分】
- 熱量：1095Kcal
- たんぱく質：41.8g
- 脂質：59.4g
- 炭水化物：97.6g
- 食塩相当量：5.1g
まとめ：チーズ好きなら見逃せない、成城石井の本気ピザ！
4種チーズの風味を贅沢に味わえるクワトロフォルマッジ。
モチモチ生地×濃厚チーズのバランスがとにかく秀逸でした。
蜂蜜アレンジやワインとのペアリングもおすすめ。
成城石井で見かけたら、ぜひ手に取ってみてくださいね！
