今回は、成城石井の絶品生ハムについてご紹介します。
成城石井の生ハムは、その豊かな風味と上質な食材で、多くの食通を魅了しています。
特に注目すべきは、スペイン産とイタリア産の2種類の生ハムです。
スペイン産の生ハムは、イベリコ豚を使用し、長期間熟成させた深い味わいが特徴です。
一口食べると、口の中でとろけるような食感と芳醇な香りが広がります。
ワインやチーズと一緒に楽しむと、その魅力がさらに引き立ちます。
一方、イタリア産のプロシュートは、シンプルながらも奥深い味わいで、パスタやサラダ、ピザのトッピングとしても大活躍。薄くスライスされた生ハムは、そのままでも十分美味しく、オリーブオイルやバルサミコ酢と合わせることで、さらに風味が増します。
成城石井の生ハムは、手軽に贅沢な味わいを楽しめる一品です。
特別な日の前菜として、または普段の食卓を少し豪華にするために、ぜひ一度お試しください。
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成城石井のプロシュートクルードスライス10ヵ月熟成を食べてみた
成城石井のプロシュートクルードスライス10ヵ月熟成をご紹介します。
こちらが成城石井の「プロシュートクルードスライス10ヵ月熟成 1,390円（税抜）」です。
シチリア産の岩塩にこだわって作られた生ハムです。厚さは0.7mmにカットされています。
このまま食べたら塩味がきつく感じたので、オリーブオイルをかけて食べました。
サラダにトッピングしても美味しかったですよ。
原材料名
豚モモ肉、食塩／発色剤（硝酸K）
栄養成分（100g当たり）
- 熱量：268Kcal
- たんぱく質：25.7g
- 脂質：18.4g
- 炭水化物：0g
- 食塩相当量：5.6g
成城石井のプロシュートクルードスライスはさっぱりとしたイタリア産の生ハム
成城石井のチラシを見ていたら、イタリア産の生ハムが15%増量になっていました。
生ハム好きの私としては、この機会を逃さずに購入したいと思い、成城石井に買いに行くことに。
成城石井のプロシュートクルードスライスをご紹介します。
こちらが成城石井の「プロシュートクルードスライス 1,419円（税抜）」です。230gも入っているのでボリューム満点ですね。
厳選された上質な豚のモモ肉を8ヶ月以上熟成させたイタリア産の生ハムになります。
イタリア産の生ハムはスペイン産に比べて、あっさりとした味わいです。サンドイッチやサラダに使っても良さそう。
このまま食べてもいいのですが、私はオリーブオイルをつけて食べた方が美味しかったです。
量も多いので、たくさん生ハムを食べたいときに買っています。
成城石井「プロシュートクルードスライス」の原材料
豚モモ肉、食塩
成城石井のハモンセラーノ14ヶ月熟成は脂がトロけるスペイン産生ハム
成城石井にはいろいろな種類の生ハムが売っていますが、私がよく買う生ハムがこのハモンセラーノ14ヶ月熟成です。
他の生ハムも食べてみましたが、これが一番のお気に入り。たまに10%増量になっているので、その機会を狙って購入しています。
成城石井のハモンセラーノ14ヶ月熟成をご紹介します。
こちらが成城石井の「ハモンセラーノ14ヶ月熟成 1,390円（税抜）」です。スペイン産の生ハムになります。
霜降り部分の多いデュロック種を使用しているので、全体的にサシが入っています。
この生ハムは脂の部分が特に美味しいです。上質な脂なので変なクドさがありません。食べると口の中で脂が溶けて旨味が広がります。
この生ハムはサラダに入れるよりも、このまま食べた方がオススメですよ。
200gでこの値段はコスパもいいのでよくリピートしています。
成城石井「ハモンセラーノ14ヶ月熟成」の原材料
豚モモ肉、食塩、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、酸化防止剤（クエン酸三Na）、甘味料（マルトデキストリン）
成城石井の生ハムをネットで購入
成城石井の人気商品を食べてみたいけれど、近くに成城石井の店舗がない場合もありますよね。
そんな時はネットで購入することもできます。
